Caldo gallego
Es invierno y amanece con frío… Hoy Lutier me sorprende preparando un sencillo y rico caldo gallego! Ingredientes 1 manojo de grelos (si no los conseguís podéis hacerlo también con repollo o …
Chaussons aux pommes con toque de brandy
Entre sesión y sesión de foto, hoy toca merienda…. Una merienda a la francesa en compañía de Lutier. Ingredientes para (8-10 unidades) 500 gr. de manzanas reineta 2 planchas de hojaldre fresco 20 gr. …
Crème brûlée al ron
Lutier me prepara hoy su deliciosa crème brûlée … Y lo cierto es que adoro ese contraste del crujiente caramelo con la suave textura de la crema….irresistible!! ¿Os animáis a probarla? Ingredientes …
Casa Spa Hijos Dalgo
Fue un verdadero placer responder al deseo de Benlly y su madre Tina, propietaria de Casa Spa Hijos Dalgo, de materializar con imágenes este lugar de descanso, ideal para escapadas …
Sorbete de limón y cava
Hoy, el acompañamiento perfecto para estas fiestas! Ingredientes (para unas 8 flautas de cava) 500ml de helado de limón (no sorbete de limón) 500ml de cava 100ml de nata para montar 1 cucharada y ½ …
Tarta Sacher con mousse de Nutella
Ya sabéis cuanto nos gusta el chocolate. Así que no podíamos dejar escapar estas fechas señaladas sin preparar esta riquísima Sacher. No dudéis en prepararla si queréis conquistar a la familia …
