Amanece en A Coruña y la lonja está rebosante de pescados y mariscos. Comienzan las voces que proclaman la mercancía buscando compradores, a una velocidad y con un idioma que …
Un delicioso postre frío para un septiembre que comienza caluroso. Ingredientes (para 5-6 copas) 1 kg de peras conferencia 700 g de albaricoques 100 g. de azúcar 100 g. de azúcar glas 1 limón (usaremos sólo …
Que Porto es cool nadie lo duda. El gusto por el diseño y por la vuelta de lo viejo recuperado son un latir constante cuando vas recorriendo calles y adentrándote …
Al igual que muchos de vosotros, también habíamos oído hablar de la tortilla de patatas chips y de su origen. Que si era una idea original y diferente, que si …
Un simple vistazo permite imaginar el esplendor que debió de tener a principios del s.XX el Mercado do Bolhão. Hoy únicamente una sombra, presente en detalles que han perdurado difícilmente …