En ninguna casa gallega puede faltar la empanada…..especialmente los días de fiesta o de reunión familiar o con amigos……Puede variar su masa o su relleno de mil formas, pero siempre …
Esta semana Lina y Carlos nos han traído de Beade (Vigo) una bolsa de ricos kiwis atlánticos….Sí, sí, atlánticos….porque esta fruta tropical que tanto gusta en España, por si alguno …
Vamos a darnos el gustazo de un guiso bien bueno y calentito……¿Nos acompañais? Ingredientes: 400 gr. de carne de ternera limpia y troceada en dados pequeños 6 patatas medianas 100 gr. de tomate frito 1 …
Los desayunos de fin de semana han de hacerse para pecar. Ingredientes: 1 plancha de hojaldre fresco de forma rectangular 1 huevo Nutella Fideos de chocolate para decorar 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de agua (1) Precalentamos …
Esta es una de las recetas más recurridas en la cocina de Lutier para los días de prisas o de vagancia…..En cosa de 15 minutos plato listo y en la …
Aunque tradicionalmente las filloas eran un postre típico de Carnaval en Galicia, ahora ya se hacen todo el año, especialmente en invierno…. Hay diferentes variantes, todas ellas deliciosas, pero éstas …
Febrero siempre llega cargadito de amor…….¿Lo habeis notado? Ingredientes: 1 plancha de hojaldre de forma rectangular Azúcar abundante Palillos de brochetas 5 onzas de chocolate negro para postres 5 onzas de chocolate blanco para postres (1) Desenrollamos …
