Lutier y yo decidimos perdernos en A Fervenza este fin de semana. Y así lo hicimos. Cogimos el coche y pusimos rumbo a Casa Grande da Fervenza, un fantástico alojamiento de turismo rural en pleno bosque fluvial con robles centenarios.
En realidad es una antigua casa de molinero situada a orillas del río Miño. Nos gustó comprobar el cariño y cuidado que se ha puesto en su restauración. Suelos de madera, barro y pizarra, paredes de piedra, y un sinfín de objetos y mobiliario propios de los caseríos gallegos.
Un lugar para descansar y desconectar en plena naturaleza, con terraza, piscina y un excelente restaurante…..No hay cobertura! (aunque sí wifi en toda la casa y habitaciones).
Casa Grande da Fervenza (Ctra. Lugo-Páramo, km 11. 27163 O Corgo – Lugo)
Integrada en la red de Pazos de Galicia
Foto 6. Desayuno con productos artesanos.
Foto 19. Pan de trigo del país, con harina de trigo tradicional.
Foto 20. Manjar de Mencía y queso de cabra ancareño.
Foto 21. Huevos fritos de aldea y ecológicos, con patatas y cecina D.O. León reserva.
Foto 22. Ternera cachena guisada.
Foto 23. Trufas de la casa, de ron y chocolate.
Fotografía Stéphane Lutier
Ce week end dernier, Lutier et moi nous avons décidé de nous échapper à La Fervenza . On a pris la voiture, direction la Casa Grande da Fervenza, un fantastique hotel de tourisme rural en plein milieu d’une forêt fluviale, remplie de chênes centenaires.
En réalité, il s’agit de l’ancienne maison du moulin, située au bord de la rivière Miño. Nous avons particulièrement apprécié la qualité de la réhabilitation. Des sols en bois, terre et ardoise, des murs en Pierre, et une quantité importante d’objets et de meubles typiques des anciennes batisses galiciennes.
Un lieu idéal pour se reposer et déconnecter en pleine nature, on y trouve une terrasse, une piscine, ainsi qu’un excellent restaurant… Il n’y pas de couverture pour le portable! (par contre la wifi est disponible dans toute la maison et les chambres).
Casa Grande da Fervenza (Route. Lugo-Páramo, km 11. 27163 O Corgo – Lugo)
Intégrée au réseau des Pazos de Galicia
Photo 6. Petit déjeuner accompagné de produits régionaux.
Photo 19. Pain de blé du pays, fabriqué avec de la farine de blé traditionnelle.
Photo 20. Met de Mencía et fromage de chêvre des Ancarès.
Photo 21. Oeufs de ferme écologique au plat, pommes de terre et viande séchée D.O León Reserva.
Photo 22. Ragout de veau.
Photo 23. Truffes faites maison, au rhum et au chocolate.
Photographies de Stéphane Lutier
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Lutier llegó a mí un día de Reyes.
Él dice que fui como un regalo.....(Yo siempre supe que él era el mío).....
5 Comments
Madre mía chicos! Me encantan estos sitios tan auténticos, soy una enamorada de las cocinas lareiras…
Besos
qué maravilla de lugar, con las ganas de desconectar que tengo me vendría genial esta casita.
Bss
| Harmony and design |
Un reportaje fantástico.
Que preciosidad de casa!! me encantan estas casas, esos desayunos, la verdad las que hemos tenido abuelas en la aldea reconocemos los olores, y las sensaciones que te da estar en este tipo de alojamientos.
Qué lugar hermoso! Y tú, guapísima como siempre!
Veo que tu tierra está llena de tesoros, esos alojamientos rurales me fascinan, y si encima hay buena comida {y wifi} pues es perfecto! necesito conocer Galicia YA!
Feliz finde, señores!