WOW Porto

Wow es la nueva atracción cultural y museística de Porto, justo al otro lado del río, en Vila Nova de Gaia. 35.000 m2 construidos en el solar de unas antiguas bodegas que hoy se han convertido en un particular homenaje al vino y a las tradiciones portuguesas. Seis museos con temáticas como la enología, el chocolate, el corcho o la moda; nueve bares, cafés y restaurantes; un espacio para exposiciones, como la que pudimos disfrutar de Francis Bacon; tiendas, una escuela de vino y una enorme terraza con increíbles vistas.

RESTAURANTE THE GOLDEN CATCH

Couvert (Variedad de panes, mantequilla, aceite virgen, tapenade de aceituna)

Bacalhau

Cataplana

Robalo

Tatin

Lingote

Cóctel Aveluda (Zumo de cereza, sirope de azúcar de caña, limón)

WOW – World of Wine (Rua do Choupelo 39 – 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal)

Fotografía Stéphane Lutier

Wow est la nouvelle attraction culturelle et de musées de Porto, juste de l’autre côté du fleuve, à Vila Nova de Gaia, 35000 m2 construits sur le terrain d’anciennes installations de producteurs de vin, qui aujourd’hui se sont transformées en un hommage particulier au vin, aux traditions portugaises. Six musées dédiés à des thèmes comme l’oenologie, le chocolat, le liège ou la mode; neuf bars, cafés et restaurants; un espace pour les expositions, comme celle de Francis Bacon que nous avons pu visiter; des magasins, une école du vin ainsi q’une énorme terrasse offrant des vues incroyables.

RESTAURANT THE GOLDEN CATCH

Couvert (Variété de pains, beurre, huile vierge extra, olives)

Morue

Cataplana

Bar

Tarte Tatin

Lingot

Cocktail Aveluda (Jus de cerise, sirop de sucre de cane, citron)

WOW – World of Wine (Rua do Choupelo 39 – 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal)

Fotografía Stéphane Lutier