Pequeño y acogedor, en Largo ao Tacho lo propio es “petiscar” (tapear en portugués), a modo de platos para compartir. Su decoración es moderna con inspiración tradicional al igual que sus propuestas gastronómicas, populares pero también con aportaciones originales. Una tasca reinventada junto a la Praça das Flores.
Couvert
Cogumelos salteados com ovos escalfados e parmesão
Gambas crocantes com maionese de manga
Pollo al curry
Vino Calheiros Cruz (tinto 2013)
Tarta al whisky con chocolate
Tarta de queso con améndoas
Largo ao Tacho (Rua Marcos Portugal, 2 – 1200-258 Lisboa)
Fotografía Stéphane Lutier
Petit et chaleureux, chez Largo ao Tacho le mieux est de “petiscar” (manger des tapas en portugais), en partageant les plats commandés. Leur décoration est moderne, d’inspiration traditionnelle, comme leurs propositions gastronomiques, populaires avec aussi des options originales. Une auberge réinventée proche de la Praça das Flores.
Couvert
Champignons sautés, oeufs pochés et parmesan
Crevettes croustillantes et mayonnaise de mangue
Poulet au curry
Vin Calheiros Cruz (Rouge 2013)
Tarta au whisky et chocolat
Tarte au fromage et aux amandes
Largo ao Tacho (Rua Marcos Portugal, 2 – 1200-258 Lisbonne)
Photographies de Stéphane Lutier
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