En Osteria Peroni además de desayunar, comer, merendar, tomar un vino o cenar, ahora también se puede brunchear. Y como no, fiel a la filosofía del local, a la italiana. El chef Michele Peroni inaugura su carta de brunch para deleite de los fanáticos de esa combinación perfecta entre desayuno y almuerzo, con bocados deliciosos, salados y dulces, elaborados artesanalmente con ingredientes selectos.
Olvídate de levantarte temprano. Este exquisito brunch internacional es la excusa perfecta para disfrutar el fin de semana del dolce far niente, el placer de no hacer nada. Relájate y goza, con banda sonora a la italiana incluida, de este placer gastronómico que por el momento podrás disfrutar los sábados bajo reserva.
Coctel Bellini de bienvenida
Café o infusión
Zumo de naranja natural
Focaccia “fatta in casa” con mortadella, stracciatella y pistacho
Bruschetta de caponata siciliana
Huevo a la carbonara
Crostatina de chocolate, ricotta y amarene
Cornetto relleno de crema de pistachos de Bronte
Tiramisú
PVP (septiembre 2022): 19,50 € (mínimo 2 personas)
Osteria Peroni (Rúa Padre Feijoo, 5 – 15004 A Coruña)
Fotografía Stéphane Lutier
Chez Osteria Peroni, en plus du petit déjeuner, déjeuner, gouter, prendre un verre de vin ou diner, il est possible maintenant de “bruncher”. Et bien sûr, le tout respectant la philosophie de l’établissement: à l’italienne. Le chef cuisinier Michele Peroni inaugure sa carte de brunch pour le délice des fans de cette combinaison parfaite entre petit déjeuner et gouter, avec des bouchées délicieuses, sucrées et salées, préparées artisanalement avec des ingrédients soigneusement choisis.
Tu peux oublier de devoir te lever tôt. Ce brunch exquis et international est l’excuse parfaite pour profiter pendant le week end de la dolce far niente, le plaisir de ne rien faire. Relaxe toi et profite, en écoutant une bande originale de musique italienne incluse, de ce plaisir gastronomique dont tu pourras pour le moment profiter les samedis en ayant préalablement réservé.
Cocktail Bellini de bienvenue
Café ou infusion
Jus d’orange naturel
Focaccia “fatta in casa” avec mortadella, stracciatella et pistache
Bruschetta de caponata sicilienne
Oeuf à la carbonara
Crostatina de chocolat, ricotta et amarene
Cornetto fourré de crème de pistaches de Bronte
Tiramisu
PVP (septembre 2022): 19,50 € (minimum 2 personnes)
Osteria Peroni (Rúa Padre Feijoo, 5 – 15004 La Corogne)
Photographie Stéphane Lutier
Lutier llegó a mí un día de Reyes.
Él dice que fui como un regalo.....(Yo siempre supe que él era el mío).....
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