Brunch en el Palacio Ico

El Palacio Ico es conocido por ser uno de los hoteles boutique con más encanto de Lanzarote, ocupando un edificio histórico totalmente rehabilitado, magnífico ejemplo de arquitectura canaria señorial, con bonitos patios interiores ideales para el relax.

En su restaurante, además de su magnífica oferta gastronómica, se puede disfrutar de uno de los mejores brunch de la isla, accesible no solo para sus huéspedes  sino para todos aquellos amantes de un buen almuerzo tardío. En él se disfruta de productos naturales, locales y ecológicos. Café, zumo, tostadas de pan artesanal, mantequilla, mermeladas y bizcochos de elaboración casera. No falta la fruta de temporada, el yogurt con cereales y los guiños a la isla, con una deliciosa variedad de quesos de Lanzarote, acompañados de jamón, tomates y huevos al gusto, como los preparados con cebolla caramelizada y tomates. Increíblemente buenos. Sin duda el brunch que debes incluir en tu agenda cuando visites la isla.

Palacio Ico (2, C. el Rayo, 35530 Teguise, Las Palmas)

Fotografía Stéphane Lutier

Le Palace Ico est connu pour être l’un des hotels boutique des plus charmants de Lanzarote, il occupe un édifice historique complètement rehabilité, magnifique exemple d’architecture segneuriale des iles Canaries, on y trouve des beaux patios intérieurs, ce qu’il y a de mieux pour le relax.

Dans leur restaurant, en plus de leur magnifique offre gastronomique, il est possible de profiter d’un des meillleurs brunch de l’île, accessible non seulement pour les clients de l’hotel, mais également pour tous les amants d’un bon déjeuner tardif. On y trouve des produits naturels, locaux et écologiques. Café, jus de fruits, tartines grillées de pain artisanal, beurre, confitures et gâteaux faits maison. Les fruits de saison ne manquent pas, ni le yaourt aux céréales et des clins d’oeil à l’ile, avec une délicieuse sélection de fromages de Lanzarote, accompagnés de jambon, tomates et oeufs au choix, comme ceux préparés avec de l’oignon chárramelisé et des tomates,  incroyablement bons. Sans auncun doute c’est le brunch que tu devras inclure ton agenda de voyage quand tu visiteras l’ile.

Palacio Ico (2, C. el Rayo, 35530 Teguise, Las Palmas)

Photographie Stéphane Lutier