¿A quién no le gusta que le traigan el desayuno a la cama? Y más si es con un café recién hecho, un zumo natural y especialmente acompañados por un bizcocho de mango casero….mmmmm!!….. Probadlo!! Haced esta sencilla receta y ya nos contareis.
Ingredientes:
3 huevos
1 yogur de mango
3 medidas de yogur de harina de repostería
2 medidas de yogur de azúcar
1 sobre de levadura royal
1 medida de yogur de aceite de girasol
(1) Precalentar el horno a 150ºC (calor arriba y abajo).
(2) Enharinar un molde con mantequilla y harina.
(3) En un bol batir todos los ingredientes. Verter la mezcla sobre el molde e introducir en el horno (ahora con calor sólo por abajo!). Temperatura 170ºC. Unos 35 minutos (hasta que al pincharlo con un palillo éste salga limpio).
¡Feliz desayuno!
Fotografía Stéphane Lutier
Qui n’aime pas qu’on lui amène le petit déjeuner au lit? Et de plus s’il se compose d’un café bien chaud, d’un jus d’oranges pressées et spécialement accompagné d’un gâteau à la mangue fait maison … mmmmm!! …. Essayez-le!! Préparez cette recette simple et vous nous en direz des nouvelles.
Ingrédients:
3 oeufs
1 yaourt à la mangue
3 pots de farine à pâtisserie (le pot de yaourt est utilisé comme verre mesureur)
2 pots de sucre en poudre
1 sachet de levure
1 pot d’huile de tournesol
(1) Préchauffer le four a 150ºC (chaleur en haut et en bas).
(2) Beurrer un moule et y ajouter un peu de farine.
(3) Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Verser l’ensemble dans le moule et l’introduire dans le four (avec de la chaleur seulement en bas). Température à 170ºC pendant 35 minutes (la cuisson est correcte lorsque l’on pique le gâteau avec un cure-dent et celui-ci en sort propre).
Joyeux petit déjeuner!
Photographies de Stéphane Lutier
Lutier llegó a mí un día de Reyes.
Él dice que fui como un regalo.....(Yo siempre supe que él era el mío).....
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