Con este domingo soleado de invierno hoy os preparamos un capricho para terminar el fin de semana …
Ingredientes:
200 g. de fresas
400 ml de yogur natural
100 g. de azúcar
50 ml. de leche
200 ml. de nata
(1) Limpiar y trocear las fresas. Colocar en un recipiente junto con el yogur, la leche y el azúcar. Triturar bien y reservar en la nevera.
(2) Montar la nata.
(3) Rellenar los vasos, primero con el batido y cubrir con la nata. Decorar y servir frío.
Bon appétit !
Fotografía Stéphane Lutier
Avec ce dimanche ensoleillé d’hiver, nous vous préparons un petit caprice …
Ingrédients:
200 gr. de fraises
400 ml de yaourt nature
100 gr. de sucre en poudre
50 ml de lait
200 ml. de crême fleurette
(1) Laver et couper les fraises en morceaux. Les placer dans un recipiente avec le yaourt, le lait et le sucre en poudre. Bien mixer l’ensemble et réserver au réfrigérateur.
(2) Monter la crême fraîche.
(3) Remplir les verres, d’abord avec le milk shake, et par la suite avec la crême. Décorer et servir froid.
Bon appétit !
Photographies de Stéphane Lutier
Lutier llegó a mí un día de Reyes.
Él dice que fui como un regalo.....(Yo siempre supe que él era el mío).....
Leave A Reply