A Cepa

Conocido por sus excelentes productos, su cocina tradicional y sus platos de brasa, Mesón A Cepa es sinónimo de calidad y toda una referencia en Culleredo (A Coruña). Una estupenda casa de comidas de larga tradición familiar que ha sabido evolucionar con el tiempo sin perder su esencia y autenticidad.

Zamburiñas con Aceite de Lima y Cebollino

Langostinos Crujientes de Maíz, Mayonesa Curry

Tortilla de Huevos Camperos y Patatas

Lágrimas de Cerdo Ibérico de Bellota

Lingote de Chocolate (Mousse de Chocolate con Leche relleno de Mousse de Chocolate Blanco, Praliné de Avellana y Helado Artesano de Avellana)

Mesón A Cepa (Av. Coruña, 22, 15670 O Burgo, Culleredo – A Coruña)

Fotografía Stéphane Lutier

Connus pour leurs excellents produits, leur cuisine traditionnelle et leurs plats à la braise, Meson A Cepa est synonyme de qualité et toute une référence à Culleredo (A Coruña). Une excellente maison de longue tradition familiale qui a su évoluer avec le temps sans perdre son essence et authenticité.

Pétoncles avec Huile de Lima et Ciboule

Bouquets croustillants, maïs, mayonnaise au curry

Tortilla aux oeufs fermiers et pommes de terre

Filets de cochon ibérique de Bellota

Lingot au chocolate (mousse au chocolate au lait, fourrée de mousse de chocolate blanc, praliné aux noisettes et glace artisanale à la noisette)

Mesón A Cepa (Av. Coruña, 22, 15670 O Burgo, Culleredo – La Corogne)

Photographie Stéphane Lutier