34

34 es un moderno y acogedor restaurante de cocina fusión ubicado en el centro histórico de la ciudad portuguesa de Guimarães. Su carta ofrece platos inspirados en Asia y Sudamérica, con tacos, ceviches, gyozas, baos y pokes, entre otras propuestas de mar o mantaña, además de opciones veganas. Elaboraciones sabrosas y originales que acompañan de una presentación cuidada y un estupendo servicio.

Pan, aceite con sal y mantequilla

Gyoza de pollo con vegetales

Tartar oriental de salmón

Costilla de cerdo caramelizada y patatas al grill

Tarta de chocolate con helado de avellana

Coco, pandan y rosas

Vino blanco Monte da Peceguina – Alentejo

34 (Largo do Toural nº23, 4810-427 Guimarães)

Fotografía Stéphane Lutier

34 est un restaurant moderne et accueillant, proposant une cuisine fusion et situé dans le centre historique de la ville portugaise de Guimarães. Leur carte propose des plats inspirés de l’Asie et l’Amérique du sud, on y trouve des tacos, ceviches, gyozas, baos et pokes, parmi d’autres propositions de mer et montagne, en plus d’options véganes. Des préparations savoureuses et originales servies avec une présentation soignée et d’un magnifique service.

Pain, huile, sel et beurre

Gyoza au poulet et légumes

Tartare oriental de saumon

Côte de porc caramelisée et pommes de terre au grill

Tarte au chocolat et glace à la noisette

Coco, pandan et roses

Vin blanc Monte da Peceguina – Alentejo

34 (Largo do Toural nº23, 4810-427 Guimarães)

Photographie Stéphane Lutier