Las Dos Lunas

Las Dos Lunas es un lugar idílico y romántico, de sabores mediterráneos y deliciosas recetas italianas elaboradas por su chef Luciano Poli a base de pastas frescas artesanales e ingredientes recolectados en su propia huerta ecológica.

En esta bonita casona ibicenca rodeada por buganvillas y palmeras se saborean a la luz de la luna exquisitos pappardelle, gnocchi, fettucine, rigatoni, linguine, varios tipos de risottos y carnes acompañados por una buena selección de vinos, champagnes y espumosos. El final dulce lo ponen sus postres, caseros y deliciosos. Su maravillosa terraza y su zona de bar se han convertido en punto de encuentro desde los años 80 para una clientela fiel, amante del buen ambiente ibicenco y la cocina italiana.

Aperitivo

Tortino de berenjenas a la Parmigiana

Mejillones gratinados

Vitel tonné

Tris del chef: pappardelle al teléfono, gnocchi de espinaca y ravioli de carne

Milanesa de ternera lechal

Panna cotta

Las Dos Lunas (Ctra. Eivissa-Sant Antoni, km 5.4 – 07816 San Rafael, Ibiza)

Fotografía Stéphane Lutier

Las Dos Lunas est un lieu idyllique et romantique, plein de saveurs méditerranéennes et de délicieuses recettes italiennes élaborées par son chef Luciano Poli, realices à base de pâtes fraîches artisanales et ingrédients ceuillies dans leur propre potager bio.

Dans cette belle maison typique d’Ibiza, entourée de bougainvillées et palmiers, sont dégustées sous la douce lumière de la lune, des parpadelle exquis, gnocchi, fettucine, rigatoni, linguine, différents types de risottos et viandes accompagnées par une bonne sélection de vins, champagnes et mousseux. Finalement la douceur est apportée par leurs desserts, faits-maison et délicieux. Leur merveilleuse terrasse et zone de bar sont devenus un lieu de reencontré depuis les années 80, pour une clientèle fidèle, amant de la cuisine italienne et bonne ambience à Ibiza.

Apéritif

Tortino d’aubergines à la Parmigiana

Moules gratinnées

Vitel tonné

Tris del chef: pappardelle al teléfono, gnocchis aux épinards et ravioli de viande

Milanaise de veau

Panna cotta

Las Dos Lunas (Ctra. Eivissa-Sant Antoni, km 5.4 – 07816 San Rafael, Ibiza)

Fotographies Stéphane Lutier